in

WTF: Gordon Ramsay zegt dat cavia’s heerlijk zijn om te eten

Gordon Ramsay: “pretty good, like a suckling pig”

De beroemde chef-kok was helemaal lyrisch over cavia’s als gerecht in zijn nieuwe televisieprogramma, Uncharted, waarin hij reist naar enkele van de meest ongelooflijke en afgelegen locaties op aarde op zoek naar culinaire inspiratie, epische avonturen en culturele ervaringen.

Tijdens een bezoek aan Peru nam Ramsay het diertje, dat velen van ons op een bepaald moment in ons leven als knuffelige leuke huisdier hadden, en veranderde het in een freaking maaltijd.

Gordon Ramsay: Guinea pigs don’t require the land that cattle do. They can be kept in backyards, or in your home. They’re docile and easy to raise.
There’s a clear cultural prejudice against eating guinea pigs, and rodents in general, in the United States. But finding ways to reduce our carbon footprint is a good idea, and so is eating small livestock, like guinea pigs.

Zie hieronder de klaargemaakte cavia op een bord, hier gaat je maag toch gewoon van draaien?

Gordon Ramsay: I can’t feature roasted guinea pig on my menus here in the US. I would be taken down. You do not know what you’re missing. I am telling you now, delicious.



Je kan een sixpack “Birthday Cake Flavour” scoren van Dr. Pepper

Er komen sowieso nog 2 nieuwe seizoenen van Love Island UK